Language:

Forest森

Lokasi: Equarius Hotel™, Lobby
How to get here
Jam Operasi: Makan Pagi:
7.30 - 10.30
(Buka setiap hari dan tidak menerima reservasi)

Makan Siang (Senin-Sabtu):
12.00 – 14.30 
(Last order: 14.15)

Makan Malam:
18.00 – 22.30
(Last order: 22.00)

Sunday Lunch:
12.00 – 15.00
(Last order: 14.30)
Dress Code: Smart Casual
No. Telp.: +65 6577 7788
+65 6577 6688
Email: Forest@RWSentosa.com
Dining@RWSentosa.com
Reservasi:
Celebrity chef lokal yang terkenal Sam Leong mulai menunjukkan taringnya di dunia kuliner dengan restoran pertamanya dalam kemitraan dengan Resorts World™ Sentosa. Bersama-sama dengan Chef Mike Tan, mereka keluar dari tradisi dan mengambil langkah yang berani untuk menciptakan kreasi baru masakan Cina kontemporer. Sebuah pengalaman bersantap yang istimewa dan tidak boleh Anda lewatkan, Forest森 benar-benar mendefinisikan ulang seni fine dining Cina.

Dengan "dapur teater" kami yang unik, para pengunjung dapat menikmati pemandangan tanpa penghalang bagaimana para chef menghasilkan karya mereka. Berbeda dengan restoran Cina lainnya, Chef Leong mengambil pendekatan barat dalam hal layanan dan penyajian hidangannya. Kami sangat merekomendasikan Discovery Menu 8 hidangan atau 10 hidangannya yang inovatif, yang semakin berani dengan setiap hidangannya.
Hak Istimewa MasterCard:
MasterCard
Cukup gunakan kartu MasterCard® untuk menikmati diskon eksklusif 10% untuk menu a la carte. Syarat & Ketentuan berlaku. Untuk lebih jelasnya, silakan tanyakan kepada staf kami.
Menus
* Semua biaya di kenakan 10% service charge dan pajak.
Sunday Lunch
Sunday Lunch | Forest 森 | Resorts World Sentosa

Restoran ini menyuguhkan makan siang 8-hidangan yang terdiri dari 13 hidangan dalam porsi kecil, yang menyuguhkan seluruh ragam kreasi kuliner Celebrity Chef Sam Leong. Luangkan waktu Anda untuk menikmati maha karya tersebut dengan berbagai suguhan cita rasa yang menggoda selera.

Setiap Minggu, 12.00 – 15.00

Set menu dewasa 8-hidangan seharga S$68++
Set menu anak-anak 4-hidangan seharga S$32++

Lihat selengkapnya tentang menu hari Minggu di RWScoop blog.

Syarat dan Ketentuan:
▸ Semua foto di tujukan untuk keperluan ilustrasi.
▸ Semua biaya di kenakan service charge dan pajak.
▸ Penawaran tidak dapat di gunakan bersama dengan diskon atau promosi lain.
▸ Syarat dan ketentuan lain berlaku.
Promosi

Untuk reservasi, hubungi +65 6577 6688 atau email dining@RWSentosa.com.

Celebrity Chef Sam Leong Chinese Fine Dining Restaurant at RWS
Sam Leong
Forest 森
Dengan keahlian kuliner yang terus diasah selama 26 tahun, ia telah melayani banyak tokoh terkenal di dunia seperti Penasihat Menteri Lee Kuan Yew, mantan presiden AS George Bush dan Bill Clinton serta Queen Elizabeth II dari Inggris. Dilatih mendalami seni kuliner oleh ayahnya, seorang Chef Malaysia yang terkenal untuk hidangan sirip ikan hiunya, Chef Leong telah menempuh perjalanan yang panjang. Penghargaan yang diperolehnya antara lain dianugerahi gelar Best Asian Ethnic Chef of the Year di World Gourmet Summit Awards of Excellence pada tahun 2001, 2002 dan 2004 serta Executive Chef of the Year dan Chef of the Year pada tahun 2005. Ia juga dinobatkan sebagai Chef of the Year di Hospitality Asia Platinum Award (HAPA) pada tahun 2006 dan 2007. Pada tahun 2008, Chef Leong diberi penghargaan Five Star Diamond Award dan diakui sebagai salah satu chef terbaik di seluruh dunia di American Academy of Hospitality Sciences dan sebuah penghargaan lain di tahun 2009 – Asian Cuisine Chef of the Year “regional” oleh World Gourmet Summit, Singapore.
Nikmati sajian terbaru Chef Sam Leong di Forest 森.
Tahun Penghargaan Penyelenggara
2017 ▸ Singapore's Top Restaurants 2017 - House of Stars (1 Star) ▸ Wine & Dine
2016 ▸ Singapore's Top Restaurants 2016 - House of Stars (1 Star)
▸ Singapore's Best Restaurants 2016
▸ Awarded with 1 Michelin star
▸ Wine & Dine 2016
▸ Singapore Tatler
▸ Michelin Guide Singapore
2015 ▸ Singapore Experience Awards - Best Dining Experience
▸ Singapore Top Restaurants 2015 - House of Stars (2 Stars)
▸ Singapore's Best Restaurants 2015
▸ Singapore Tourism Board
▸ Wine & Dine
▸ Singapore Tatler
2014 ▸ Singapore's Best Restaurants 2014
▸ Best Asian Fine Dining
▸ Singapore Tatler
▸ Epicurean Star Award